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「新野菜」 ズームインSUPERで紹介

日本テレビ系「ズームイン!!SUPER」の「ズムとく」のコーナーで「シリーズ・食の安全」というが始まりました。

第一回の今朝は「新野菜」が取り上げられていました。


以下、順不同



うりずん(四角豆)

沖縄産の豆類。

楽天


栄養たっぷりの野菜沖縄産 しかく豆(うりずん)90g~120g




セニョリータ

パプリカ(ピーマン)の新種。

Amazon

Oisix カラフル! パプリカ(セニョリータ)

Oisix カラフル! パプリカ(セニョリータ)



ちゃんこ葱

新種のネギ。

わざわざ「緑の部分も食べられる」なんて言ってたけど、普通のネギは緑の部分は食べないの??

火の通りが早く、甘みが出る。
http://www.tokitaseed.co.jp/my/my.php?varietycode=14047




娃々菜(わわさい)

ミニ白菜。

種は楽天で売ってました。

【ハクサイ】 ダイヤ交配 娃々菜 [秋まき野菜のタネ]




あすっこ

お父さんを「ビタミン菜」、お母さんを「ブロッコリー」に持つ、島根県のオリジナル野菜。
http://www.pref.shimane.lg.jp/industry/norin/seisan/engei_shinkou/asukko.html




はなっこりー
中国野菜サイシンとブロッコリーを配合させ山口県農林総合技術センターが開発した茎も葉も花も食べられる新野菜。

http://www.yc.zennoh.or.jp/hana/index.html




ミニくま

埼玉県で作られているミニ野菜の総称。

平成17年から農家・農協・市場・埼玉県大里農林振興センター・熊谷市が協力してブランド化を進めている。

http://www.pref.saitama.lg.jp/A06/BX08/ftaberu/ft014/minikuma-recipi.htm




甘インジャー

広島県で開発された新野菜「フルーツパプリカ」を売り出すためのゴレンジャーもどきのキャラクター。

http://www.ja-hiroshima.jp/ja_magazine/cooking/index.html

http://spicylife.blog.so-net.ne.jp/2006-08-16

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