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マンナンライフの蒟蒻畑の製造再開、来月販売へ

こんにゃくゼリーによる死亡事故で製造停止していた「蒟蒻畑」と「蒟蒻畑ライト」の製造が再開されたそうです。

ムトウハップの武藤鉦製薬が業務終了したという記事にマンナンライフが心配だということを書きましたが、大丈夫そうですね。


警告を大きくしたり、こんにゃく粉の量を減らしてゼリーの弾力性を落としたりしているらしいです。




[こんにゃくゼリー]マンナンライフが製造再開、来月販売へ
2008年11月26日12時11分 / 提供:毎日新聞
 ミニカップ入りのこんにゃくゼリーをのどに詰まらせた幼児が窒息死した事故を受け、10月から製造を中止していた食品メーカー「マンナンライフ」(群馬県富岡市)は26日までに、事故防止策が整ったとして製造を再開した。12月5日から販売を再開する見通し。

 同社によると、事故防止策として(1)パッケージの正面に大きく「小さなお子様や高齢者の方は絶対に食べないでください」とのお願いを記載(2)裏面の警告文に「凍らせると硬さが増すので、凍らせないで」と追記(3)個別の包装にも「警告マーク」を記載(4)原料のこんにゃく粉を減らしてゼリーを少し柔らかくする――などの措置を取ったという。

 販売を再開するのは「蒟蒻(こんにゃく)畑」(25グラム、12個入り)と「蒟蒻畑ライト」(24グラム、8個入り)のいずれもぶどう味、りんご味、白桃味の計6商品。

http://news.livedoor.com/article/detail/3915096/



こんにゃくゼリーの製造再開 窒息事故でマンナンライフ

11/26 11:04更新
http://www.iza.ne.jp/news/newsarticle/natnews/199020/



マンナンライフ、こんにゃく入りゼリー「蒟蒻畑」の販売を再開へ
2008年11月26日 12時29分00秒 GIGAZINE
http://gigazine.net/index.php?/news/comments/20081126_mannanlife/

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