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びっくりカツ丼(くうーくうー)

大阪駅前第3ビル地下2階の丼・カレー・弁当の店「CooCoo」のカツ丼380円。
安い。

トンカツは大きなカツの半分みたいですが、十分な大きさです。
カツは煮ておらず、卵とじになってません。

カツをご飯の上に乗せた後に、玉ねぎを割り下(?)で煮て卵でとじたものが、卵が半熟のうちにかけられています。

煮たものと異なり、カツの衣がしっかりしているのがなかなか良いです。
美味しい。
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